Weingut Sonnenhof, Württemberg

 

Württembergs größtes, privatgeführtes Weingut wird seit 2008 von den Brüdern Martin und Joachim Fischer bewirtschaftet. Steile Südhänge im idyllischen Stromberggebiet mit Keuperböden, hauptsächlich auf buntem Mergel und Schilfsandsteinen, bilden die Standorte der Rebstöcke. Die mineralreichen und schweren Böden eignen sich hervorragend für den Anbau von von Rotweinen, weshalb das Weingut auch zu 65 % Rotweine herstellt.

 

Gelber Muskateller

 

Aromen von Rosen, Muskat, intensive, exotische Fruchtaromen und Zitrusnoten. Feines Süß-Säure-Spiel.

Muskattrollinger Rosé

 

Intensive, blumig-fruchtige Aromen, die an Veilchen, Himbeere Erdbeere und Kirsche erinnern.

Samtrot

 

Fruchtige Aromen, Brombeere und Süßkirsche. Geschmeidig mit feinen Tanninen.

Cabernet Sauvignon S - trocken

 

Die Weine der Cabernet Sauvignon-Rebe sind meist würzig-fruchtig und gerbstoffbetont. Dieser Wein reifte für viele Monate im Eichenholzfass und erinnert in der Nase vorwiegend an schwarze Johannisbeeren und im Geschmack an Sauerkirsche, Grüne Paprika und Süßholz.

 

 

Syrah S - trocken

 

Wie der Cabernet Sauvignon im Eichenholzfass ausgebaut, begeistert auch der Syrah durch seine würzig-fruchtige Art.

Dieser noch sehr junge und lagerfähige Wein passt hervorragend zu würzigen Fleischgerichten, Wild, Antipasti und kräftigen Käsesorten.

 

Lemberger Hades Barrique, trocken

 

Eine kräftige Struktur, ein fruchtiges Aroma, leichte Tabaknoten und feine Vanille- und Schokoladennoten machen diesen Barriquewein zu einem exzellenten Begleiter für besondere Anlässe.

 

 

 

 

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