Prosecco & Cava

Strohgelb im Glas, ein Aroma voll von gelben Äpfeln. Weich am Gaumen und wie man so schön sagt: Süffig prickelnd.

Unser bester Spumante. Unglaublich lebendig im Glas, mit einem Bouquet von reifen, weissen Früchten. Durchaus kräftig im Abgang, auch als Essensbegleiter ideal. Einfach ein klasse Spumante!

Ausgewogen, absolut rund und frisch prickelnd. Lebendige Perlage.

Helles Lachsrosa,  ein Anklang von Vanille unterstreichen das Genusserlebnis. Alleine optisch ein Kracher.

Im Schutz der aufragenden Gebirgskette von Montserrat profitieren die Vilarnau-Reben auch in 250 Metern Höhe noch vom katalanischen Mittelmeerklima, mit warmen, sonnigen Tagen und kühlen Nächten, in denen die Trauben üppig konzentrierte Aromen entwickeln. Unglaubliche Reife und eine feine Perlage.

Trepat: 85%, Pinot Noir: 15%

Am Gaumen extrem vielfältig strukturiert, saftig fruchtig mit einem hefigen Abgang. Ein Hauch von Süße balanciert die frische Säure sehr delikat aus.